Der Tapas- und Cocktail-Wettbewerb TaPalma Mallorca 2024 hat seinen Termin geändert und findet nun am 25. November im Palacio de Congresos statt, anstatt wie geplant am 11. November, um die Saison zu verlängern und die Gastronomie anzukurbeln, wie die Organisatoren in einer Pressemitteilung bekannt gaben.
Die gleichnamige Tapas- und Cocktail-Route wird vom 27. November bis zum 1. Dezember in verschiedenen Stadtteilen der Balearenhauptstadt stattfinden, so AgenciaCom und Restauración Mallorca Caeb zu dieser Veranstaltung, die die Stadt beleben und Palma für einige Tage als gastronomischen Hotspot positionieren soll.
Die Lokale, die an TaPalma teilnehmen wollen, entweder am Wettbewerb oder nur an der Route, sind verpflichtet, eine kostenlose Tapa (Tapa TaPalma 2024) und eine weitere aus Sobrassada zuzubereiten, die zum Consell Regulador IGP Sobrassada de Mallorca gehört (Tapa Sobrassada de Mallorca IGP 2024). Bei den Cocktails sind die Teilnehmer verpflichtet, einen einzigen Cocktail zuzubereiten (TaPalma Cocktail 2024).
Die Anmeldung ist ab sofort geöffnet und kann bis zum 31. Oktober online auf der Website https://tapalma.com/ vorgenommen werden. Informationen über die Methodik des Wettbewerbs und die Route sowie die Teilnahmeregeln können auf derselben Website eingesehen werden.
Quelle: Agenturen
